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Curitiba abre inscrições para 20 cursos gratuitos de gastronomia

Inscrições para as turmas de novembro seguem até 12 de outubro; aulas práticas exigem formação em boas práticas.

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Curitiba abre inscrições para 20 cursos gratuitos de gastronomia
Hully Paiva/SECOM — Prefeitura de Curitiba. Foto de divulgação, sem edição.

As Escolas de Gastronomia Social de Curitiba recebem inscrições até 12 de outubro para 20 cursos gratuitos de novembro. A programação em seis unidades foi divulgada pela Prefeitura em 3 de outubro.

Cozinha e empreendedorismo

As opções incluem panificação, confeitaria, massas, empreendedorismo e precificação. Há também formações de comida e confeitaria natalinas.

As aulas serão realizadas na Casa Culpi, no Mercado Municipal, no Dom Bosco, na Escola Patrícia Casillo, na Fazenda Urbana CIC e no Moinho Anaconda. Os dias e horários variam conforme o curso.

Requisito para aulas práticas

Para participar das atividades práticas na cozinha, é necessário concluir o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Quem já fez essa formação deve apresentar o certificado à secretaria após a seleção.

Como se inscrever

O cadastro é eletrônico. O formulário e a programação estão disponíveis na notícia oficial indicada na seção de fontes. Dúvidas podem ser encaminhadas ao WhatsApp (41) 3350-3871.

A iniciativa é da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, em parceria com o Senac. As inscrições passam a acontecer no mês anterior às aulas.

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